羊肚菌是一种珍稀的药、食两用真菌，分布地域广泛，湖北产区鲜品销售一手价达140-160元/公斤，干品销售一手价达1400-1600元/公斤，深受国内外消费者欢迎，并长期占据高端菌类消费市场。由于羊肚菌的药用价值和经济价值较为突出，在过去几十年中，国内外科研工作者对羊肚菌的人工栽培做了大量研究。近年来，我国羊肚菌的人工栽培技术取得重大突破，商业性、规模化种植在我国得以成功实现。据不完全统计，2012年我国人工栽培羊肚菌3000亩，2013年超过4500亩，2014年突破8000亩，至2015年已超过1.8万亩，预计2016年将超过4万亩。四川、湖北、山西、陕西、河南、云南、湖南、江苏、山东、广东、新疆等地参与羊肚菌人工栽培的企业和菇农日益增多。
湖北省食用菌产业发展势头迅猛，羊肚菌被作为特色食用菌发展品种，2013年开始人工大面积栽培，尤其是2015年湖北省食用菌协会年会将其作为重点品种进行推介后，前后短短三年时间，湖北在羊肚菌科研和产业化推进方面取得重大成果。松滋市为发展高端特色精品农业，引进总投资1.5亿元的羊肚菌种植加工项目，目前已建设完成菌种产能3000亩，投入使用的千亩羊肚菌栽培基地为我国最大单体羊肚菌栽培基地之一，并计划2016年将栽培面积扩大到1万亩。
为适应市场需求，推动羊肚菌栽培技术的交流和产业化发展，搭建产学研交流平台，提升湖北省羊肚菌产业在全国的影响力，经研究决定于2016年3月15-16日在湖北省松滋市举行“2016羊肚菌栽培技术现场观摩交流会暨湖北省食用菌协会2016年年会”。当前，全国各地正大张旗鼓推进羊肚菌产业化、规模化发展，探索工厂化栽培之时，湖北地区已具备引领全国羊肚菌产业发展的优势和潜力，举行羊肚菌专题会议是当务之急，也是产业交流和发展的迫切需要。
组织机构
主办单位：
湖北省食用菌协会
承办单位：
华中农业大学应用真菌研究所
松滋市鑫东农业科技有限公司
协办单位：
华中农业大学菌种实验中心
易菇网
松滋市洈水镇人民政府
松滋市科技局
松滋市农业局
松滋市三羴菌稻轮作专业合作社
松滋市三堰淌农作物种植专业合作社
赞助单位：
湖北省羊肚菌农业科技有限公司
湖北省科地遮阳网有限公司
诸城市良工机械有限公司
湖北省柚子健生态农业发展有限公司
武汉华菌农业科技有限公司
随州市雄锋轻工机械厂
执行单位：
武汉菌博会展服务有限公司
主要内容
1、羊肚菌栽培技术专题研讨会；
2、羊肚菌产业化发展论坛；
3、湖北省食用菌协会年会；
4、羊肚菌产业技术创新战略联盟成立会议；
5、招商推荐会暨新产品新技术推介会；
6、政府、院校、企业三方合作签约、授牌；
7、羊肚菌生产企业及千亩栽培基地参观；
8、评选表彰2015年度湖北省食用菌行业“先进单位”、“优秀工作者”、“先进基地县（乡镇）”、“优秀企业”。
会议日程
3月15日
08:00-18:00会议报到注册
18:00-19:00欢迎晚宴
19:00-20:00湖北省食用菌协会理事会会议
20:00-21:00羊肚菌产业技术创新战略联盟筹备会议
20:00-21:00会议报告
21:00-22:00招商推荐会暨新产品新技术推介会
3月16日
08:30-09:10开幕式
09:10-09:50会议报告
09:50-10:00合影
10:00-12:00羊肚菌生产企业及千亩栽培基地参观
12:00-13:00午餐（自助餐）
13:30-16:00会议报告
16:00-16:10茶歇
16:10-18:10会议报
18:10-19:00晚餐（自助餐） 晚餐后会议结束
会议邀请到华中农业大学边银丙教授、云南省农业科学院赵永昌研究员、西南科技大学贺新生教授、华中农业大学罗信昌教授、华中农业大学菌种实验中心王卓仁主任、华中农业大学应用真菌研究所刘伟研究员、随州市曾都区科协刘毓主席、宜昌市微生物研究所刘世玲所长、四川省德立隆农业科技有限公司张亚技术总监、松滋市鑫东农业科技有限公司林少雄董事长、古田县食用菌产业管理局谢德松助理研究员等活跃在产、学、研各个领域的专家、企业家，就我国食用菌产业升级策略与路径、羊肚菌产业化栽培相关问题、羊肚菌生物学基础与高产栽培技术、羊肚菌栽培及产品开发利用研究、从品种特性气候特征看湖北羊肚菌产业发展前景、从羊肚菌生活史透视菌种选育与栽培技术、从随州香菇谈羊肚菌产业发展、羊肚菌在宜昌栽培训化的思考、羊肚菌栽培技术的演变与进展、羊肚菌商业化进程道路展望、羊肚菌南方栽培技术探讨等进行专题报告。
湖北松滋市洈水镇千亩羊肚菌生产基地项目于2015年4月落户建设，该项目是由松滋市农业局、市科技局、洈水镇政府承办的招商引资项目，招商企业为鑫东农业科技有限公司。该项目属于农业高科技产业发展项目，已经被纳入全市重大项目建设和国家“863”计划。洈水镇千亩羊肚菌生产基地已被确定为华中农业大学应用真菌研究所产学研基地、湖北省食用菌工程技术研究中心科研基地和湖北省菌稻轮作种植模式推广示范基地。
鑫东农业科技有限公司设计羊肚菌种植基地和菌种生产厂区两个区域，一期投资3000万元，现已完成投资1200万元，已建成基地1000亩，其中厂区占地15亩，厂区建有搅拌车间、无菌接种车间、高压灭菌车间、菌种恒温出种车间、烘干车间及生活办公用房，一期目前公司菌种产能3000亩，2016年扩张产能后，可达到10000亩。
冠名赞助
欢迎晚宴
官网广告
会刊广告
证件广告
空飘拱门
会议真诚邀请有志于推动羊肚菌产业及湖北省食用菌产业发展的单位及个人对本次活动进行赞助，组委会将对本次会议提供赞助的单位及个人授予相关证书，并提供相应宣传服务，赞助申报截止日期3月10日。
1、武汉的武昌火车站、汉口火车站、武汉站每日有多趟经过荆州火车站的动车（车程约1.5个小时），以及路过的特快、快速火车，参会代表可根据行程选择合适的车次。
2、荆州火车站出站左前方公交乘坐点——可乘坐公交15分钟（104路、32路、15路、24路、25路）或是出租车到达楚都客运站——购票乘坐大巴前往松滋客运中心（最早班车为07：20，最晚班车为19：40，时隔半小时一趟，全天共26趟），费用39元，约1.5小时。
3、若是直接从武汉出发前往松滋，可于武昌付家坡客运站乘坐固定班次（付家坡客运站-—松滋客运中心，07：25或是12：50出发，票价110元。约4小时）另汉口金家敦客运站和武昌宏基客运站班次据日期情况不定。
4、到达松滋客运中心后，可乘坐出租车直接前往洈水或于旁边短途客运站乘坐大巴约1小时抵达洈水镇（约40公里）。地点：松滋市洈水假日酒店(湖北省松滋市洈水镇洈水大道8号，酒店电话：0716-6690888)
从宜昌方向前往松滋的参会代表可乘机场大巴到市区，转车到火车站或汽车站乘车。
宜昌东火车站——松滋
| 车次 | 出发/到达时间 | 出发/到达 | 票价（硬座） |
| K1473 | 13:15--14:52 | 宜昌东—松滋 | 15元 |
| K934 | 15:10--16:52 | 宜昌东—松滋 | 15元 |
宜昌汽车站——松滋
| 出发时间 | 出发/到达 | 票价（参考） | 备注 |
| 07:30-15:30 每小时一班 |
大公桥客运站-—松滋客运中心 | 58元 | 电话:0717-6222143 地址:宜昌市沿江大道142号 |
| 15:50 | 宜昌长途汽车站-—松滋客运中心 | 40元 | 电话:0717-6910888 地址:湖北省宜昌市伍家岗区火车东站旁 |
接站安排：
3月15日组委会在荆州火车站、松滋客运中心安排接站服务，请致电组委会登记（027-59905295），以便组委会安排车辆。
自驾车辆建议：
请在荆东高速东岳庙出口下，下高速有交通指引牌，行至63公里，1.5小时到松滋市洈水假日酒店。交通接待咨询电话：0716-6228922
